Der Ochsen
Der Ochsen ist ein Haus mit langer Geschichte im idyllisch, am Neckar gelegenen Weinort Mundelsheim.
Bereits 1585 das erste Mal erwähnt, ist der Ochsen seit 1996 im Besitz der Familie Kölbl, die das Anwesen grundlegend saniert hat.
Neben großzügigen Räumlichkeiten für den à la carte Betrieb, sind wir stolz auf unseren frisch renovierten Weinkeller und unseren Veranstaltungssaal.
In den Sommermonaten begrüßen wir Sie gerne in unserem Garten.
Die Küche
Wir sind stolz auf unsere elegante und doch bodenständige Küche. Wir kochen mit saisonalen Zutaten von Erzeugern der Region. Abgeschmeckt mit internationale Einflüssen und vollendet mit passenden Weinen renommierter Weingüter aus dem Neckartal.
SpeisekarteDie Gastgeber
Seit September 2009 betreibt die Familie Kölbl den Ochsen. Nach dem Abschluss als Küchenmeister an der renommierten Steigenberger Hotelfachschule in Bad Reichenhall, hat Sohn Christian Kölbl das Kommando in der Küche übernommen. Im Service ist seine Mutter Elke Kölbl von Beginn an die gute Seele, hat das Ambiente maßgeblich geprägt und eine vertrauensvolle Beziehung zu unseren Stammgästen aufgebaut. Seit 2017 betreibt Christian Kölbl den Ochsen nun mit Ehefrau Ricarda Kölbl. Als Verstärkung kamen in den letzten Jahren Junior Chefin Carlotta und Junior Chef Ludwig dazu. Frischen Wind und moderne Akzente brachten die Renovierung des Kellers, Saals und Gartens. Auch die Gaststube hat in den Sommermonaten 2022 einige neue Akzente erhalten.
Neuigkeiten
Silvester 2025/2026
Liebe Gäste,
auch dieses Jahr freuen wir uns wieder, mit Ihnen den Silvester-Abend zu verbringen.
Auf Wunsch des Küchenchefs haben wir uns dieses Jahr auf Klassiker mit hochwertigen Zutaten konzentriert. Wir hoffen Ihnen sagt das Menü im Anhang zu.
Herzliche Grüße
Ihre Familie Kölbl
Ochsen To Go
Liebe Gäste,
selbstverständlich bieten wir Ihnen auch weiterhin all unsere Speisen zum Mitnehmen an.
Wir bitten um Ihr Verständnis, dass dies nur zu den Rand-Zeiten (z.B. 12 oder 18 Uhr) möglich ist.
Auf unserer Speisekarte finden Sie unser aktuelles Angebot - wir freuen uns auf Ihre Bestellung.
